Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Универсальная помощница любой хозяйке на кухне – электрическая сковорода. В ней легко приготовить множество вкусных блюд: от традиционной яичницы до деликатесов. Это полезный подарок и необходимость в хозяйстве. На что обратить внимание при покупке, как выбрать электросковороду, рассмотрим подробно.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Плюсы электросковороды

  • Оснащение инфракрасным, либо тепловым элементом для нагрева, которые герметично и безопасно вмонтированы внутри корпуса.
  • При наличии высоких стенок прибор можно кипятить в них воду или использовать для свежей выпечки.
  • Приготовление любой пищи в них значительно сэкономит время.
  • Температурный контроль (наличие термостата).
  • Равномерный прогрев дна.
  • Приготовить пищу даже без масла.
  • В комплекс входят дополнительные приспособления.
  • Простота ухода и дальнейшего хранения.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Комфортно взять такой прибор с собой на дачу, даже в общежитие, где условия ограничены. Для чудо-сковородки необходимы лишь электросеть и небольшой столик.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Что можно готовить с электросковородой

  • яичницу,
  • плов,
  • макароны по-флотски,
  • каши,
  • запеканка,
  • рагу,
  • горячие бутерброды,
  • гренки,
  • вкусную пиццу
  • шашлык и др.



Электроприбор также легко справится с жаркой, тушением, пассировкой или запеканием любых продуктов.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Размеры

Перед приобретением электрической сковороды, ее нужно измерить. Для большой семьи нужна соответствующая емкость. Например, для крупного стейка нужна сковородка с диаметром донышка 30 см (Ǿ 300 мм). А для горячих бутербродов достаточно Ǿ 250 мм.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Также разные формы: круг, квадрат, овал… Определенные удобства при хранении у круглых и квадратных, а для приготовления пищи – в форме овала или прямоугольника.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Виды и производители сковородок

Обязательно убедиться при покупке, что внутри сковороды антипригарное специальное покрытие.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Производители предлагают разные модели:

  • алюминиевые с покрытием из тефлона,
  • из нержавеющей стали.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Дешевле из стали, они наиболее надежные и прочные. Лучше приобретать устройства с ручками и ножками, которые выполнены из термостойких материалов. Тогда прихватки не понадобятся для перемещения сковородки, не будет риска ожога.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Температурный контроль

Регулятор температур – важная функция. При жарке электросковорода может нагреваться до 230о С, а при тушении – около 200о С.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Лучшим считается агрегат, способный выдерживать высокие температуры, а также поддерживать низкие. Так готовая пища будет длительное время теплой.



Электроприборы можно разделить: вмонтированные в дно ТЭН или 2-сторонние (ТЭН в крышке сковородки и дне).

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Функциональные возможности приборов различны, лучшие модели электросковородок:

Электросковорода-ВОК удобна своими высокими бортами, дно плавно переходит в стенки. В этой модели хорошо готовить каши, ароматные рагу, вкусный плов и др. Есть недорогие российские модели «Волшебница-1» и «Добрыня DO-1602».

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода гриль – 2-стороняя модель. В ней легко зажарить или запечь мясо, любые овощи.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Узкоспециализированные приборы для приготовления стейков или любой выпечки. В основном, это 2-сторонние сковородки.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Мини-электросковорода удобна в дороге. Можно быстро поджарить любимые сосиски или яичницу, даже горячие бутерброды. Готовое блюдо легко разогреть. Приборы отличаются многофункциональностью, с их помощью можно приготовить все: от запеканки до сочного шашлыка.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Если семья большая, нужно выбирать прибор наибольшей мощности.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Выбор крышки

Одним из важных элементов сковородки является крышка. Наилучшая выполнена из специального стекла, так легко контролировать процесс приготовления любой пищи. Но часто крышка выполнена из одного материала, что и сковородка. Когда нет прозрачности, хозяйка вынуждена открывать ее, что резко замедлит период жарки или тушения.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Когда крышка высокая, в ней намного удобнее приготовить крупные кусочки мяса, да и объем пищи увеличится.



Важные критерии отверстие для выхода пара, а также «носик» для удобства слива жидкости. Это позволит регулировать давление внутри емкости. Жидкость не будет выкипать, это и залог безопасности для хозяйки.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Дополнительные функции

У сковородки высокие стенки подарят возможность не только сразу приготовить больше пищи, но и курицу целиком. При плавном переходе от стенок ко дну мешать пищу значительно удобнее.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Блокирование крышки – отличная функция. Это позволит удерживать жидкость внутри емкости, чтобы не переливалась через край.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Уход за изделием

Комфортное и легкое мытье посуды облегчит труд хозяйке, она меньше затратит времени. Идеально, если термометр снимается, а также блок питания и электрошнур.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Дорогая сковорода не обязательна при скромных возможностях. Новомодные аксессуары стоят значительно дороже, поэтому можно выбрать экономичную, более простую, но удобную современную электросковородку из нержавеющей стали.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Предлагаем вашему вниманию фото популярных электросковородок.

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Фото электросковороды

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Электросковорода советы как правильно выбрать электрическую сковороду

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: